みんなの限界一歩手前ごはん
集まったレシピを一部ご紹介させていただきます。今晩のメニューにぜひいかがでしょうか？
「焼きそば、サッポロ一番、ジャージャーうどん他とにかく麺系に走る」
「栄養バランスは度外視で 蒲焼の缶詰を白飯に乗せて、山椒を一振り、インスタントの味噌汁かお吸い物 あとはレトルトカレー、冷凍うどんで釜玉とか 非常食の賞味期限迫ってたら非常食パーティー」
「豚肉とカット野菜orもやしの焼肉のタレ炒めは、限界じゃなくても週1ぐらいで登場する定番メニュー」
「家にある野菜と肉ぶち込んで煮た麺つゆをつけ汁にした素麺」
「ホットクックにもやし中心のカット野菜を入れて、上に豚コマ並べて無水で茹でる10分→ごまだれかポン酢」
「夏限定だけど流水麺の冷やし中華」
「冷凍餃子とたまごスープの素」
「豚キムチです。お好みで目玉焼き落として、あとは各自好きなインスタントスープとご飯」
「冷蔵庫の残り野菜とトマト缶とブイヨン（あればベーコンか鶏胸肉）ぶち込んだスープ」
「もやしと肉と豆腐で鍋が定番。後でシメという名のうどん。切らない、盛らない、受け皿と鍋だけ洗えば良し」
「冷凍ご飯がある前提で。親子丼とアマノフーズの味噌汁が定番です。あとは果物！」
「スーパーのお惣菜のナムルを買って、肉買って、肉を焼いたら焼肉のタレで味つけてナムルとご飯をぶっ込んで炒めたらなんちゃってビビンパ」
「『オニギリ作っていいよ～』ってやると我が家の子どもたちは喜びます」
「白米だけ炊いて『ごはん大会するよー！！』と、ごはんのお供やらふりかけや納豆、なめ茸、キムチ、などをずらりとテーブルに並べて、インスタント味噌汁」
「レトルト（非常食用）を食べる。料理しなくていい納豆、豆腐（冷奴）も」
「米炊くのもしんどい時はフライパン1個だけで煮込みラーメン」
「ペヤング超大盛やきそばです。あれをテーブルの真ん中にドーンと置きます（人気メニュー）」
「鶏ももにその日のストレスを込めてフォークをぶっ刺し、鶏ガラの素と炊飯器に放り込んでカオマンガイ」
など、リプ欄や引用リツイートには参考にしたいレシピがたくさん。
「みんな限界一歩手前でコンロ使うのすごすぎない？私は電子レンジのスタートボタン押すので精一杯よ…」「限界寸前なのにこんなに立派に料理されてて尊敬します！！まず自炊される時点で後片付けも含めて本当に大尊敬です！！」との声もあり、非常に頷けました。
自分のコンディションがどんな状況であっても準備せねばならない家族のご飯。時に外食やテイクアウトを活用しつつも、大家族であったり、食欲旺盛なお子さんがいれば量も必要ですし、栄養面や食費も気になります。食後も様々な片付け、お子さんたちへの声かけや身の回りのお世話などタスクは山積み。「限界一歩界手前」とはいえ、己の体力気力の限界を超えながら台所に立つ日々が想像できます。みなさん本当にお疲れさまです！
■しぶやさんTwitter https://twitter.com/wormamaantenna
