スーパーで久々に見たデザートの素「ゼリエース」のパッケージにびっくり。昭和レトロなステンレス型で作ったゼリーはそこにはなく、なんだかとっても「こじゃれてる」。ＳＮＳには、デザインの変化に気付いた声や、「4個用が3個になってる！」という声まで。ハウス食品グループ本社（東京都千代田区）の広報担当者に聞きました。
今年変わったばかり
1967（昭和42）年生まれのゼリエースは、ゼリーの素をお湯で溶かし冷蔵庫で冷やすだけ、という手軽さが人気のロングセラー商品です。現在はメロン味とイチゴ味の2種が流通します。
―パッケージが変わりましたね。
「2020年1月20日にデザインを変更しました」
―やはり今の時代に合わせ、写真映えを意識したデザイン変更でしょうか。
「インスタ映えも意識しましたが、見た目だけでなく、手作りの楽しさをもっと知っていただくために、ちょい足しアレンジでさらにおいしくなることを意識しました。新たにアレンジレシピも開発しました」
同商品の特設サイトには、炭酸水で作る「食べるメロンクリームソーダ」や、フルーチェとゼリエースでできるドリンク「ゼリーチェ」など、昭和時代にはなかったような進化したアレンジ方法が並びます。
おうち時間でお菓子作りは
―コロナのおうち時間、自宅でお菓子作りは増えた？
「子どもの在宅率が高くなった3月以降、需要が拡大しました。お子さんと一緒に作った親御さんから『久しぶりに食べておいしかった』という声もありました。昭和・平成・令和をジャンプしても、作る楽しさや安心感といった『手作りだからこその価値』は変わらずあり、再び見直されていると感じています」
古参は「プリンミクス」
同社が「パウダーデザートシリーズ」と呼ぶデザートの素。ラインナップを見ると、1度は見たことがある懐かしの商品が並びます。
「パウダーデザートシリーズの中で、一番古い製品はプリンミクスです。1964（昭和39）年に発売しました」（同社広報担当者）
1964年といえば、東京オリンピックが開催された年。プロ野球では、セ・リーグで阪神タイガーズが、パ・リーグで南海ホークスが優勝。坂本九さん「明日があるさ」がヒットし、ＮＨＫでは人形劇「ひょっこりひょうたん島」がスタートしました。
「当時、ミルクを必要とするインスタントプリンは発売されていましたが、プリンミクスは、“ミルクなしで、できる”をキャッチフレーズに発売し、大ヒットとなりました。今でも、卵や牛乳なしでプリンが作れるとご好評いただいております」（同社広報担当者）
ゼリー型さまざま
ちなみに、ゼリーの素を流し込むアルミやステンレス製の花のような型は、ゼリー型やゼリーカップなどと呼ばれます。メーカーにより、富士山型や梅、桜、菊型などと呼ぶことも。製菓用品のネットショップでは、1個150円から300円前後で販売されます。シリコン製ではさらに多様なデザインが登場しています。
3個のナゾ、解けました
ネット上にあった「4個分が3個に減った！」という声の真相は…。
「ゼリエースシリーズは、容量に合わせ2サイズのラインアップを展開しており、ゼリエースは4個分、プチゼリエースは3個分となっております。プチゼリエースは、2020年1月より発売を開始し、全国の100円ショップで展開しております」（同社広報担当者）
4個ファンだったみなさんご安心ください。4個は健在です。
