食パンを使った、アイデアあふれる『ウインナートースト』のレシピ動画がInstagramで話題です。フライパンひとつで手軽に作れる、満足感もたっぷりの一品に、「めっちゃ美味しそう♡」「シンプルに美味しいやつ！！」と反響が寄せられています。
投稿したのは、娘さんのためのズボラ簡単レシピを発信している、よみさん（@yomi_gohan）。
動画では、食パンの真ん中をくり抜き、溶き卵とチーズ、焼いたウインナーを閉じ込めてフライパンで焼き上げる様子が紹介されています。
「思春期娘が秒で完食」「腹ペコの日にはやっぱりこれ一択」というテロップのとおり、娘さんたちのお気に入りの一品とのこと。
「全部真ん中に閉じ込めちゃえば、お皿に並べる手間が省けて楽すぎる」と、パンもおかずも一度に作れる手軽さが魅力です。レシピと作り方は以下のとおり。
フライパン1つでできる、簡単ウインナートーストのレシピ
【材料】
・食パン 1枚
・ウインナー 4本
・卵 1個
・バター 5g
・チーズ お好みの量
・ケチャップ 適量
・塩こしょう 適量
【作り方】
①食パンは四角く真ん中をくり抜いておく。
②ウインナーを炒めて塩こしょうをふり、一度取り出す。
③フライパンにくり抜いた食パンを置き、真ん中にバターを入れ、溶けたら溶き卵を半分入れてチーズを置く。
④その上に炒めたウインナーを置いてケチャップをかけ、残りの卵とチーズをのせたら、くり抜いた食パンでふたをする。
⑤ひっくり返し、パンが焼けたら完成。
食パンを四角にくり抜くコツを尋ねると、よみさんは普段使いの包丁でそのまま切り抜いているとのこと。投稿したよみさん（@yomi_gohan）に話を聞きました。
ーー今回のウインナートーストで、おすすめのアレンジはありますか？
「お好みでコーンや玉ねぎ、キャベツなどをプラスしたり、中身のケチャップをミートソースやサルサソースなどに変えたりしてもおいしいと思います」
ーートースト系のすぐに食べられるレシピを多く投稿されていますが、よく作るようになったきっかけは？
「私自身、手間のかかる料理は少し苦手なので、忙しい中でも無理なく簡単に美味しく作れるレシピを作りたいと思ったのがきっかけです。
パンを使ったレシピなら、手軽に作れてアレンジもしやすく、忙しい朝や軽食にもぴったりだと思い投稿するようになりました」
ーー時短でも食べ応えを出すために工夫しているポイントは？
「時短でもお腹を満たせて満足できるものを、身近な材料を使って作れるところがポイントです」
ーーレシピの考案やSNSでの発信で、大切にしていることを教えてください。
「同じように忙しい毎日の中でも、少しでもラクに美味しく、簡単に満足できるものを作れる、そんなことを意識しています。
また、見た目でも美味しさが伝わり、参考にしていただけるように心がけています」
Instagramで371万回以上再生された動画には、多くのコメントが寄せられました。
「めっちゃ美味しそう♡♡」
「作ってみました。子どもに大好評です」
「シンプルに美味しいやつ！！」
「最高だぜ！夏休み毎日これでいけそう」
「こんな神様しか食べること許されないフード、初めて見ました」
Instagram（@yomi_gohan）では、忙しい日にも手軽に作れる、簡単レシピの数々を見ることができます。
