人気レストラン「sio」のオーナーシェフ鳥羽周作さんが7月初旬、自身のXでリポストしたレシピ投稿が注目を集めています。
鳥羽シェフが紹介したのは、「永遠に止められない やばい枝豆」。
「冷凍の枝豆を2〜3分茹でて ボウルで塩と味の素をコーティング これだけで最強おつまみの完成 しっかりまとわせるのがポイント やみつきになること間違いなし ビールにめちゃ合います 食べたあとの指までうまい笑笑 味の素苦手な人はご遠慮ください 材料 枝豆100g 塩2g 味の素2g」（鳥羽シェフの投稿から引用）
鳥羽シェフは2024年2月に投稿した内容を、今年の7月7日に再投稿。ブックマーク数2千超の人気レシピとなっています。
ネット上ではさっそく試す人が現れ、「最高だった」「めちゃくちゃうまい」「おかわりした」「リピ確定」「めっちゃシンプル」「しばらくおつまみはこれにする」「枝豆冷凍庫に常備します」「指がめちゃくちゃおいしい」などの感想が寄せられています。
鳥羽シェフのX投稿は、コンビニやファーストフード店の商品にひと手間加えるアレンジレシピ「秒レシピ」も人気。「簡単な事が大事」（鳥羽シェフ）だと言う通り、マクドナルドのマックポークにアヲハタのリンゴジャムを塗ったり、ファミリーマートのたまごサンドにファミチキを挟んだり。人気店のシェフが提案する味とお手軽さにハマる人が続出しています。
