生姜の驚異的な繁殖力がSNS上で大きな注目を集めている。
「信じられるかい？これ、生姜を3つ植えただけなんだぜ？」
とその模様を紹介したのはベランダ菜園家のぽたろうさん（@HACK1136）。
ベランダに並べられた数十個の生姜。これらは全て3つの種生姜から繁殖したものだというから驚きだ。
ぽたろうさんにお話を聞いた。
－－種生姜を植えた時期や、栽培環境は？
ぽたろう：生姜の植え付けは十分に暖かくなってから。ということで5月上旬に植えました。土は前作でスティックセニョールを育てた跡地をそのまま使用しました。
栽培環境は北側のベランダで、5〜8月は日が当たりますが、9月から収穫日の11月23日までは直射日光が全く当たらない環境で育ちました。生姜はそこまで日の光を必要としないので、日当たり不良のベランダ菜園家にうってつけの植物です。
－－成果についてあらためて感想を。
ぽたろう：昨年、同一の環境で4つの種生姜を植えた結果、ご近所さんに配りまくりの大収穫だったため今年は3つに変更したのですが、ほぼ同じかそれ以上の収穫量となりました。今年も配り歩き確定。生姜の生命力、凄過ぎます…。
－－投稿に大きな反響がありました。
ぽたろう：多数の驚きの声をいただき、うれしく思います。全て返信できずにごめんなさい。
また生姜価格が年々上がり続けていることもあってたくさんの「育ててみたい！」との声をいただきました。YouTubeや自身の本に育て方を記載していますので、それらを参考に来年は皆さんも生姜栽培を楽しんでもらえたら嬉しく思います。
◇ ◇
SNSユーザー達から
「生姜投資はじめよっかな」
「生姜も魅力的ですよね〜生姜シロップを作るのにも躊躇せずいっぱい使えるし✨岩下の新生姜の生姜漬けの素を買ってくれば、なんちゃって岩下の新生姜が作れるし✨（好きなので🩷️🪨🦌🫚）いま結球するかどうか怪しいミニ白菜を育てている大型プランターで、来春チャレンジしてみようかな。」
「これ、うちの親も簡単にやる。そして自分は全部腐らす。やり方聞いても水あげるだけしか言わない。認識していないノウハウがでかい。」
など数々の驚きの声が寄せられた今回の投稿。
なおぽたろうさんは自身のYouTubeチャンネル「ぽたろうの家庭菜園HACK」で「【鬼リピ確定】これ観たら買う気なくなる生姜栽培方法|生姜の育て方」という動画を紹介している。ご興味ある方は要チェックだ
ぽたろうさん関連情報
Xアカウント：https://x.com/HACK1136
YouTubeチャンネル「ぽたろうの家庭菜園HACK」：https://youtube.com/@hack1136
新著『傘袋でジッパー袋で！ 最高においしい野菜が1年中、楽しく作れる本』（KADOKAWA）：https://www.kadokawa.co.jp/product/322408000720/
