キャンプやパーティの王道メニュー、「チーズフォンデュ」。作る時は牛乳（白ワイン）でチーズをのばすのが一般的ですが、そこにあるものを足しても美味しいんだそう。ケンコーマヨネーズの公式インスタグラムアカウント（@kenko_mayo）が紹介するレシピに、注目が集まっています。
マヨネーズをプラスしてみて
なんと、追加するのは「マヨネーズ」。加熱する時はチーズが分離しないよう、弱火にするのがポイントとのこと。作り方は以下の通りです。
▽材料（2人分）
・ブロッコリー …1/4個
・ウインナーソーセージ…2本
・食パン（4枚切り）…1/2枚
・ピザ用チーズ…70g
・牛乳…20ml
・マヨネーズ…大さじ2
▽作り方
①小房に分けたブロッコリー、斜めに半分に切ったウインナーを茹でる。
②食パンを食べやすい大きさに切る。
③耐熱の器に牛乳を入れ弱火にかけ、牛乳が温まったらピザ用チーズを加え、よく混ぜ合わせる。
④ピザ用チーズが溶けたらマヨネーズを加え、よく混ぜ合わせる。
※火が強すぎるとチーズが分離しやすいので弱火で加熱しましょう。
⑤器に具材を盛り付け、④を添えれば完成。
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▽出典：ケンコーマヨネーズ 公式インスタグラム／マヨネーズチーズフォンデュ
https://www.instagram.com/p/DHpXSvgSMJw/
