【やみつきレシピ】冷蔵庫で余りがちなニンジンと卵を混ぜるだけ→「無限に食べられる」「サンドイッチの具にも」

【無限にんたま】

［材料］
・ニンジン1本
・ゆで卵2個

［調味料］
・マヨネーズ　大さじ2（3でもいいかも。お好みで）
・酢　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2
・醤油　小さじ1
・すりごま　大さじ1
・鰹節　1パック

［つくり方］
１．ニンジンを皮ごと細切りし、耐熱容器に入れてラップし、600wの電子レンジで2分加熱。
２．粗熱をとり、調味料とお好みの固さのゆで卵、鰹節を加えて混ぜ合わせる。