今春から一人暮らしを始めるという学生の人もいると思います。そこで、全国の20代の学生の男女864人のうち、一人暮らしの285人に「食事」に関するアンケート調査を実施したところ、6割超の人が「夕食は自分で作る」と回答しました。また、夕食にかかる金額の理想は「300～399円」「500～599円」などに回答が集まったそうです。
ナイル株式会社（東京都品川区）が運営する『かんたん宅食ガイド ラクタさん』が、2023年3月にインターネットで実施した調査です。
まず、一人暮らしと回答した20代学生285人に「朝食・昼食・夕食をとりますか」と聞いたところ、「朝食を毎日とる」が42.11%、「昼食を毎日とる」が69.12%、「夕食を毎日とる」が83.16%となり、20.70％の人が朝食をとっていないことが分かりました。
これを男女別にみると、朝食を「毎日とる」と答えた割合は、女性の50.00%に対して、男性は36.20%となり、男性の方が朝食を食べない傾向がみられます。
一方で、昼食・夕食は男性の方が「毎日とる」と答えた割合がわずかに大きい結果に。ただし、「とらない」の回答した割合は、朝食・昼食・夕食いずれも男性の方が多くなっていました。
続いて、夕食を「毎日とる」「ときどきとる」と回答した270人に、「夕食はどのようにとっていますか」と聞いたところ、「自分で作る」が最多となり、6割以上が自炊している結果となっています。また、平日と休日で見比べると、休日の方が「外食」「デリバリー」の利用が増える傾向がみられました。
なお、夕食1食分の理想金額は、「300〜399円」「500〜599円」が最多となったほか、「599円以下」に回答が集中しており、全体の7割を占めています。
「599円以下」を選択した人の割合を男女別でみると、「399円以下」では女性の方が多く、特に「100〜199円」では女性の方が多い傾向がみられた一方で、「400円以上」では、男性の方が割合が多くなっており、女性の節約意識の高さがうかがえました。
最後に、「夕食にまつわる悩み」を教えてもらったところ、最も多かったのは「料理をする気力」で36.30%となりました。次いで、「後片付けが面倒」が31.48%、「食費がかさむ」が28.89%で続いており、食費は600円未満に抑えたいから自炊したいものの、後片付けのことなどを考えると腰が重いと悩んでいる様子がうかがえたといいます。
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【出典】
▽かんたん宅食ガイド ラクタさん／一人暮らし学生の食事事情 夕食の理想は600円未満 女性の方が節約意識が高い
https://mag.app-liv.jp/rakuta/archive/140564/
