Twitterユーザー「FUNA」さん（@FUNA84）の投稿「くら寿司のワサビはこれまでのどのチューブワサビよりも美味い」が注目を集めています。
FUNAさんは回転寿司チェーン「くら寿司」の店頭で購入したチューブ入りワサビのおいしさを自身のTwitterで紹介。ユーザーからは「知らなかった〜」「欲しいなあ」「明日買ってみます」「今度買ってみよう」「確かにくら寿司のワサビおいしい」などの声が上がり、現在も拡散は続いています。ご本人に話を聞きました。
FUNAさんは今回、自作の「本マグロのネギトロ」のために同ワサビを購入。実は、2020年5月にも「くら寿司ワサビを追加購入。これがホント美味いんですよ」と投稿しており、同商品への愛は筋金入り。「刺身などはワサビの味で絶品にも台無しにもなるので、ずっと良いワサビを探して10種類は試したと思います」というほど。
お気に入りのポイントは「くら寿司のワサビは生ワサビを使っていて香りがとても良いです。添加されている成分もシンプルなのもうれしいポイントです」。
反響の大きさには「回転寿司屋さんでワサビを買えることをご存じない方が多かったので、お役に立てて良かったです」としています。
くら寿司の公式サイトによると、同社のワサビは「ミネラルたっぷりの美しい水の中で育った本わさびを贅沢に使用」。「風味・辛みを失わず、わさび本来の美味しさが味わえるように」という理由から、あえてわさび抜きで提供しているそうで、「お寿司を食べる直前にわさびをつける『直前わさび』」を提案しています。
