2025.09.10(Wed)

屋外で働く人を熱中症から守りたい　1日4回推奨「ゼネコンがつくったしおゼリー」が話題

10月まで猛暑が続くという情報が気象庁より発表された2025年。

歴史を塗り替えるほどの猛暑日が続き、熱中症による搬送者数も昨年に比べ大幅に増加した。しかし警備員や建築作業員など、仕事上、屋外で作業しなければならない人は多い。6月には労働安全衛生規則が改正され、建設現場における熱中症対策が法的に義務化。風や湿度なども加味され算出する暑さ指数（WBGT）28度以上または気温が31度以上の環境下で、連続1時間以上または1日4時間以上勤務する場合は、熱中症対策を事業者が行うことが義務となった。

そんな中、屋外作業員を多く抱える三和建設株式会社は「ゼネコンがつくったしおゼリー」を開発。広く購入できるようネット販売も開始した。暑い夏も屋外で働く建築作業員が愛用する熱中症対策のゼリーとは？しおゼリー発起人である川口秀夫さんに話を聞いた。

――スポーツドリンクとの違いは？

川口：スポーツドリンク100ml分の栄養成分がしおゼリーなら10gで摂れます。カロリーも5.7kcalで、スポーツドリンクの1/3から1/4ほど。糖尿病や太るのが心配な人にも重宝されています。スポーツドリンク味に飽きてしまったり、水分補給は水や麦茶を飲みたい人にも好評です。5種類の味があるので飽きずに食べられるし、ゼリーなので介護の現場や、たくさん水を飲むのが難しい人にも利用されています。

――摂取に効果的なタイミングや間隔は？

川口：1日4回の摂取を推奨しています。弊社では朝礼時に全員で食べるのですが、朝は脱水が起きやすいタイミング。高齢者の方から、寝る前と朝起きた時に食べる習慣をつけたら調子いい、というお話もいただきました。かさばらず複数パック持ち運びやすいので、気軽に補給できるのも熱中症対策として有効だと考えています。

――酷暑が続きますが、屋外での作業について新たな問題点は？

川口：一部の現場ではサマータイムを部分的に導入しています。どんなに対策をしていても、この酷暑で熱中症を防ぐのは難しいですが、その後の適切な対処で、重症化を防ぐことができます。弊社では全現場監督者に「熱中症予防管理者」の資格取得を義務付けています。WBGT（暑さ指数）の把握や、どんな状況下で熱中症が起こりやすいのか、兆候が見られた際の迅速な対応を学んでいます。