出身、職業は?このオモシロ炊飯器レシピ動画は、いかに生まれたのか?
ーー炊飯器ブラザーズさんは、本当のご兄弟ですよね?これまでのご経歴を教えてください
「はい!大阪出身の実の兄弟です。僕は兄でたいきと申しまして、弟はわたるです。自分は小学校の教師で、弟は虫歯検査薬をつくるという仕事をしていました」
ーー以前から料理がお好きではじめられたのですか?
「僕は、一人暮らしを経てそれなりに好きになりましたが、弟はまったくで(笑)。でも、やるなら弟の面白さを引き出せることをやろうと企てていました!」
ーーそういえば、弟のわたるさんの実食シーンは、リピート再生率が高いと聞きました!そもそも、炊飯器での調理を発信しようと決めたのはなぜですか?
「一家に1台ある炊飯器で料理をつくったら、真似しやすいかなと思ったのがきっかけですね。いかに簡単につくれるかということを考えた結果、ほったらかし調理といえばの炊飯器に至ったんですよ」
ーー確かに炊飯器だったら、一人暮らしの男性宅にもありますよね。それにしても、ノリの良さが大好評ですね!笑える構成になっていて、視聴者も釘付けになっているのでは?!
「TikTokやインスタグラムのリールといったショート動画は、テンポの良さが大事なので、勢いよく食材を入れるシーンや、準備OKを表す親指を立てるジェスチャーを思いつきました」
ーーレシピとして活用もできますが、オモシロ動画としても楽しんでいる方も多そうですよね!わたるさんの投稿は、コンビニ食材やベビースターなどのおやつを活用することもありますが、レシピはどのように決めているのですか?
「私は忙しい主婦の方や子どもでも簡単に作れるようなレシピを意識しています……が、わたるは、とりあえず『この組み合わせは絶対に旨い!』という強い信念とやってみよう精神で……って言ってますが思いつきですよね! そんな感じで作っているみたいです。笑」
ーー今回出版された『日本一ズボラな炊飯器レシピ100』の見どころは?
「工程を見ながら『えーっと…』とならないような、誰でも簡単に作ることができて、どんなレシピ本よりも手軽に取り入れてもらえるように意識しました!おかずからお菓子まで、3ステップで完成させる手順が、簡潔に解説されているので、子どもさんの初めての料理にももってこいな一冊に仕上がっています!」
パラパラと本をめくってみて、クスッと笑える構成があったり、いつもよりも盛り付けも華やかだそうです(笑)。
パスタの全工程もお任せを!ペスカトーレだなんて嘘でしょ!?
日頃からレシピは、「先人の知恵を借りて」ということで、一般的に家庭で作りやすいメニューを考案しているというお二人。
なかでも、レシピ本にも掲載されているペスカトーレは、「パスタもポキッと折って具材と入れちゃうの!?」という驚きの声もあがった一品。
「具材を炒めて、トマトソースと味付けして、あ!鍋でパスタを茹でなきゃ!」なんていう手間は一切不要。全部を一括で投入して炊飯スイッチをオン!ただ、それだけなんです。
ちなみに、炊飯器ブラザーズさんのYouTubeチャンネルでは、さらに二人のことを知ることができる「洗いざらい答える質問コーナー」も公開中です。
最近は調理デモのため、炊飯器を抱えて全国各地を走りまわっているそう。いつかあなたのお宅にも「炊飯器ブラザーズ」が訪問してくれるかもしれませんよ!
▽炊飯器ブラザーズ(@suihanki.brothers)
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