オクラの成長の早さがSNS上で大きな注目を集めている。
きっかけになったのはシン・オステオポンさん（@kaisoutaisou）の「タスケテ…軽い気持ちで植えた100均のオクラの種が全て実り毎日収穫しても追いつかないくらい毎日どんどんどんどんドンドコドン出てきて本当に大変な事になってる…収穫を少しでもサボるとこの大きさになって毎日この量取れて毎日ネバネバ食べてるタスケテ…オクラの成長甘くみてた…」という投稿。
オクラと言えばトマトやきゅうりと並ぶ夏野菜の代表格。この時期よく食卓にのぼる、美味しく栄養たっぷりの野菜だが、まさかそこまで成長が早いとは…。
シン・オステオポンさんの投稿に対し、SNSユーザー達からは
「昔、ジャンボオクラってのを家庭菜園で育てたんですが、どこまでも大きくなるからマックスまで育てたら、木みたいで食えたもんじゃなかったのを思い出した」
「オクラ農家の両親オススメのやつを。ヘタを切り落として縦割りにして、2分くらい茹で、それをミキサー(ブレンダー)でトロロにしてください。麺つゆで味付けしてご飯にかけたり、そうめん等のお供にしたり、お好み焼きに混ぜ込んでも美味しいです。冷凍保存できます！」
「スライサーで薄く輪切りしてから出汁粉(もしくは鰹節)と片栗粉を振りかけてあげるとスナック・かき揚げ風になって「やめられない止まらない」です」
「きっと、ビッグモーターの前に行けば、除草剤で枯れそうな気がします。」
など数々の驚きの声やおおススメレシピが寄せられている。
投稿者さんに聞いた
シン・オステオポンさんに話を聞いた。
ーーオクラの種をお買い求めになられたのはどちらの百均でしょうか？
「買ったのはダイソーで2袋100円のものです」
ーー植えられている環境、植えてから収穫できるようになるまでの期間をお聞かせください。
「植えているところは家の庭を改良して作ってもらったミニ畑です。元々畑だったので土壌が良く環境が良かったようです6月初旬にタネを植えて初収穫が8月3日です。約2カ月で収穫するまで大きくなりました」
ーーオクラの成長の早さへのご感想、オススメのオクラの消費方法をお聞かせください。
「オクラの成長は早いとは聞いていたのですが、こんなにもすごいのかと本当に驚きました…。朝晩収穫しないと小刀くらいになってしまうし、仕事が忙しくて収穫を2日サボったら信じられないくらいの大きさでした。食べ方は切ってレンチンして納豆に入れるのが一番手軽で美味しいです。あとはオクラの唐揚げと豚肉巻きが美味しかったです」
ーー投稿の反響への感想を。
「誰かにレシピを教えてほしかったわけではなかったのですが、あれよあれよと言う間にここまで拡散して…たくさんの人にうちの巨大オクラの大収穫が見てもらえてなんだか不思議な気分です（笑）」
◇ ◇
博多華丸大吉の漫才の「よその子とオクラの成長は早い」というネタを思い出し、「まさに！」と実感したというシン・オステオポンさん。オクラの栽培に関心ある方はぜひ参考にしていただきたい。
シン・オステオポンさん関連情報
Twitterアカウント：https://twitter.com/kaisoutaisou
