戦艦大和の「カレイライス」、空母蒼龍の「ヘルシーステーキ」　旧海軍グルメは超ヘルシー＆エコロジー！

※これが、なぜ「まぼろし」なのか、高森氏からコメントをいただいている。

「昭和18年に謎の爆沈で証言者は得られず、わずかにレシピに近い資料が残っているだけです。不確かではありますが、食材の使い方、陸奥の品格等から勘案して、上級士官が自己負担の食材で調整したメニューであったという位置づけでよいかと思われます」