「次に『梅桃スパークリング』。こちらはノンアルコールです。期間内に桃の節句などもありますし、お子さんでも楽しんでもらえるようにとの思いで作りました。やはり当店の梅シロップをベースに桃シロップ、グレープフルーツジュース、ソーダ、そしてやはり完熟南高梅を一つ加えています。先の『梅桜スパークリング』もそうですが、南高梅をつぶしながら味わってもらえるとまた、味わいが変わってきて楽しいですよ」。こちらは春めいた橙色がキュートで、手に持つだけで気持ちが浮き立つ。こっくりと甘い桃の香気の後に残る、さわやかな梅の風味が身も心も清新にしてくれそう。どちらもまさに花見ドリンクにうってつけだ。
「当店の近くにも桜の名所は多いんです。通りの名前でもある六角堂の庭の桜も有名です。鴨川の川べりの桜を見上げながら歩くのも良いですし、少し足を延ばして京都御所の名園の桜を見ていただいても」。また期間中、京都の老舗花店「花政」が店先と店内にそれぞれ桜の枝と季節の花材を使った生け込みをする予定。生け込みは２カ月の間に約４回ほど活け替える。店に訪れるだけでその時々のお花見気分をドリンクとともに味わえそうで、こちらも楽しみだ。
▼「梅桜スパークリング」５９４円、「梅桃スパークリング」５６２円◆商品の詳細はhttp://www.choya.co.jp/news/20190219_1.html
