みなさんは、ぶどうといえば大人気のシャインマスカット以外にも、多くの種類が開発されていることをご存じですか。品評会「食べチョク全国ぶどうグランプリ2026」で、赤系・黒系の品種が上位入賞の多くを占め、最高金賞には富山県の「安芸クイーン」が選ばれたことが明らかになりました。決め手となったのは、口の中に広がる「香り」の豊かさでした。
このグランプリは、産直通販サイト「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデン(東京都港区)が、2026年9月に東京都台東区で開催しました。全国18道府県67軒の生産者から104点が出品され、予選審査を経た19点が本戦に進出しています。
見た目ではなく「おいしさ」で評価
国内には約100品種のぶどうがあり、年々新品種も登場しています。一方で、シャインマスカットの供給過多による値崩れが、生産者の経営を不安定にする課題となっています。そこで同グランプリは、次のスター品種を発掘する目的で2025年に始まり、今回が2回目の開催です。
審査は食味審査のプロが担当し、見た目ではなく品種特性や栽培のこだわりによって引き出された味わいを基準としました。なお、2025年11月開催の「りんごグランプリ」では、受賞後1カ月間で前年同期比20倍超の売上を記録した生産者も生まれており、受賞が売上向上に直結する取り組みとして継続されます。
総合部門の結果
総合部門は、味や香りなどを総合的に評価して選出されました。
・最高金賞:つるぎ農園(富山県富山市)/安芸クイーン
・金賞:東御こもだ果樹園(長野県東御市)/巨峰(種あり)、グリーンクロスファーム(山梨県南巨摩郡)/サンシャインレッド
・銀賞:井出農園(大阪府岸和田市)/クイーンニーナ、ぉいしいのうえん すろーらいふ(長野県)/ナガノパープル
・銅賞:ヴィンヤードヒロセ(山梨県山梨市)/クイーンニーナ、いのうえ果樹園(山形県)/安芸クイーン
▼「安芸クイーン」に対する審査員のコメント
・赤ぶどうらしい風味があり、口に入れた瞬間の印象がよい。
・甘く、さわやかな花のような香りが口に広がる。
・とてもバランスが取れておりおいしい。
・一粒の甘みがしっかり感じられ、酸味も際立つ。
まず最高金賞では、甘みと酸味の調和に加え、花のような香りが高く評価されたことが分かります。
▼「サンシャインレッド」に対する審査員のコメント
・パリッとした皮の弾ける感じがよく、香りの立ち上がりが素晴らしい。
・マスカット+フローラルなサンシャインレッドらしい華やかなおいしさ。
・さまざまな風味を感じられてジューシー。丹精込めて作られているのが伝わる。
・品種特徴の独特の風味もしっかりバランスが取れており、インパクトある一粒。
▼「巨峰(種あり)」に対する審査員のコメント
・リッチな香り。甘さも酸味もしっかりしているため、味に深みがあり存在感を感じる。
・種を噛んでもえぐさが残らず、種無しのものと比べるとやはり明らかな濃さの違いがある。
・とてもみずみずしく、ジュースみたい。
・質の高い甘さ、上品な風味。
続いて金賞では、華やかな香りと味の深みが、金賞の共通点だったようです。
▼「ナガノパープル」に対する審査員のコメント
・濃厚な風味で、甘みもかなり強い。酸味も程よく感じ、黒ぶどう好きには人気が高そう。
・バランスのよい味わい、ぶどうのスイーツを食べた印象、グレープ香と渋みなどさまざまな風味が総合的においしくしている。
▼「クイーンニーナ」に対する審査員のコメント
・口に含んだときにはちみつのような甘さが広がる、ジューシー。
・果肉がしっかりしている。食べやすく飽きのこない味。
さらに銀賞では、濃厚な甘みと強い香りが、銀賞の魅力といえそうです。
◇ ◇
総合部門のほかにも、「味わい部門」や「ネクストブレイク部門」の発表がありました。シャインマスカットに続く新たな品種に、今後も注目が集まりそうです。
【出典】
株式会社ビビッドガーデン
https://vivid-garden.co.jp/