「レタスって『サラダ一択』な印象がありませんか？」と、問いかけたJA全農広報部の公式Xアカウント（@zennoh_food）。投稿によると、実は焼いてもおいしいのだそう。
オリーブオイルでさっと焼いて
縦半分、または1/4にカットしたロメインレタスをオイルで焼けばOK。あっという間に立派な一皿が完成します。あったかくて香ばしい焼きレタスのレシピは以下の通り。
▽材料
ロメインレタス、オリーブオイル、塩胡椒、粉チーズ（お好みで）
▽作り方
①ロメインレタスを縦半分〜1/4に切る。
②フライパンにオリーブオイルをひき、①の断面を下にしてさっと焼く。
③お皿に盛り付け、仕上げに塩胡椒をふり、お好みで粉チーズをかけたら完成。
この投稿には、「なんですと！今度やります」「レタスは偉大」「レタス焼くと甘味が出て美味しい」など、多くのコメントが寄せられていました。
▽出典：JA全農広報部 公式X／レタスって「サラダ一択」な印象がありませんか？でも実は焼いてもおいしいんです
https://x.com/zennoh_food/status/1909879472217899407
