ママたちの救世主となったスーパー「サミットストアテラスモール湘南店」を含め、東京、神奈川、埼玉、千葉の首都圏で115店舗を運営するサミットの広報に話を聞いた。
ーー給食の献立表を張り出しすようになったのはいつからですか？
「1年ほど前になります。湘南店が最初でした」
ーーお客さまの反応は？
「（学校給食は）栄養士さんが考えたバランスのいい献立ですので、参考になると好評です。年配の方からもそういう声をいただいております」
ーー湘南店以外の店舗でも献立表を張り出している店舗はありますか？
「把握しているだけで湘南店を含め3店舗ございます」
ーー給食の献立表はどうやって手に入れているのですか？
「店で働くタイムパート社員から提供を受けています。ママさん？はい、子どものいるパート社員です」
ママたちの救世主となった給食献立表には、働くママたちが一役買っていた。
