帰り際、恵方巻との“対戦”直前にラーメンを食べていたことを思い出して恐ろしくなった。合わせると、たぶん４０００キロカロリー近くか。隣室にいた大食いユーチューバーは１人で２本（１万２０００キロカロリー）を食べたというが、こちらは素人。その夜から翌日の夕方近くまで全く空腹感を覚えず、水だけ飲んでカロリーを相殺した。来店客は数人で小分けにして食べることもあれば、１～２人で完食する人もいるという。
恵方巻といえば、大量廃棄が問題になっている。悪魔の恵方巻の具はいずれも通常のメニューとして出されている素材を集めたもの。恵方巻として作り置きはせず、注文を受ける度に１５～３０分かけて調理しているので、大量廃棄問題もクリア。食べられるのは節分の日がラストとなる。
