「無水カレーにチャレンジしてるんやけど 大丈夫なん?これで」
こんなポストをされたのは、とわぷー🎖️(@hyougemono711)さん。鍋の中には野菜やお肉、さらにカレールウとスパイスがどっさり!その大胆な見た目が話題を呼びました。
「勇気あるチャレンジだ😂」
「水入れないってこういうことか…!」
「完成形が気になる」
「無水カレーって野菜の水分だけでできるんだよね」
投稿には、出来上がりの期待が入り混じったコメントが多数寄せられました。無水カレーに挑戦されたとわぷーさんにお話を伺いました。
ーー「無水カレー」に挑戦しようと思ったのは?
「仕事場の後輩が作った話を聞いて興味が湧いたのが理由です」
ーー材料を鍋に入れているときのお気持ちはいかがでしたか?
「焦げたりとかはしないのかな?っていう不安を感じてました」
ーー実際に作ってみて、出来上がりはどのようになりましたか?
「しっかり野菜から水分が出ていて、どうにかなるもんなんだなと感じました」
ーーカレー自体はよく作られるのでしょうか?
「普通のカレーはよく作ります。無水カレーはまったく初めてでした」
ーーポストが大きな反響を呼びましたね。
「反響が予想外すぎて、ただただびっくりしました」
ーー他にもこれまでにチャレンジした料理は?
「珍しい料理はないですが、過去に雑に作った料理はフォロワーさんから面白いと言われてた事はあります」
とわぷーさんは「特定のフォロワーさんからは、雑に作った料理が好きと言われてます。今回もその人が反応してくれるかな?と、期待したところがありました」と話してくれました。
初挑戦の無水カレーは、不安を抱えつつも野菜の力で美味しく完成。大胆な見た目とともに、多くの人の注目を集めた一皿になったようです。