キャラ濃いめのデコボココンビが、炊飯器のみで料理を作る動画をインスタグラムにて毎日公開している「炊飯器ブラザーズ」(@suihanki.brothers)さん。
「炊飯器に食材を投入しているだけ」という手軽さ&面白さとは裏腹に、意外と使える!おいしい!と評判を呼び、アカウント開設半年でフォロワー数19万人越えと、うなぎのぼりの人気ぶりです。
「何これ〜〜!凄すぎて凄すぎるー」「毎回感動する」「天才(笑)!」「本当に炊飯器に食材入れているだけじゃん!」とフォロワーさんからも笑いと賛辞のコメントが寄せられる話題のレシピの中から、忙しく来客も多い年末年始に活躍間違いなしのメニューを紹介します。
前回まいどなニュースで紹介したキーマカレーのごとく、スーパーで手に入る食材を炊飯器に投入し炊飯ボタンを押して待つのみという潔さは、大掃除の合間にも作れそう!
食べ応えが自慢!豪快な実食シーンありの角煮モッパン
「ヤバイヤバイヤバすぎです!!」
「豚バラ最強よねー♪」
「これ今日作ろうっと!」
再生回数27万回越えの角煮モッパンは、「今日作る!」「作りました!」という声が多数寄せらた人気レシピ。チャーシューのように薄めに切って皿に盛り付けたら、おもてなしメニューにもなります。
大きな豚バラブロックをフォークでぶっ刺すシーンからはじまるリール動画。炊飯器におさまるのだろうか?というほどの立派な豚バラブロックを2本、渦巻き状に炊飯器に投入。そこへ調味料(酒、砂糖、醤油、みりん)を回し掛けます。後は、お好みで生姜チューブを絞って水を足し、炊飯ボタンをオン!
ほったらかしでいいので、来客前の掃除や準備もはかどります!
炊きあがると、弾力に富んだ肉汁たっぷりの角煮がお目見え。動画では、ご飯にたっぷりのっけて丼仕立てに。最後にマヨネーズをトッピングするのもお勧めなんだそう!
集まりに欠かせないデザートも、なんと炊飯器で作れます!
「早速、作レポです。生地自体が甘さ控えめで、ふんわり美味しかったです」
「お山みたいで形も可愛いです!」
「拍手喝采!」
「フライパンより焼き目が綺麗で美味しそう」
絶賛の声が寄せられた、大人も子どもも大好きなチーズケーキは、なんとホットケーキミックスで簡単に作れるんです!
気になる工程は、ホットケーキミックスとチーズそして牛乳を適量注ぐのみ。それだけなので、調理は3分で完了するのだとか(笑)。炊き上がりは、ふっくらとおいしそう!
冬休みにお子さまと作るも良し、ひとり爆食い用に作るも良しとのことで、「僕たちは、もちろんひとりで食べます!味付けのバターは、思ってる倍かけてください」とのことで、ユニークさも健在です(笑)。
炊飯器ブラザーズさんの動画を観ながら、クスッと笑って、作って、美味しくて。
年末年始のレシピに、ぜひ仲間入りさせてみてください!
▽炊飯器ブラザーズ(@suihanki.brothers)
https://www.instagram.com/suihanki.brothers
https://www.youtube.com/@suihanki.brothers