夏休み期間中は子どもが家にいる時間が増えるため、食事の用意などが大変になりがちですよね。そこで、小学生・中学生の子どもを持つ親で、週1日以上料理をすることがある全国の男女300人に調査をしたところ、約8割の人が「子どもの夏休み中の料理が負担」と回答しました。また、負担に感じることについては、「献立を考えること」という回答が最も多かったそうです。
定額制レンタルサービス『アリスプライム』を展開する株式会社ピーステックラボ（東京都渋谷区）が2023年6月にインターネットで実施した調査です。
調査によると、夏休み期間中の子どもの料理について、「負担に感じる」（とても負担に感じる：38.0％・少し負担に感じる：41.0％）と回答。
さらに、「負担に感じる」と回答した237人に対して、「負担を感じること」を教えてもらったところ、「献立を考えること」（81.9％）、「料理をする頻度」（62.4％）、「片付け・洗い物」（59.5％）などが上位に挙げられました。なお、「最も負担に感じること」については、「献立を考えること」（38.8％）と「料理をする頻度」（24.9％）は変わらず上位を占めたほか、「食費が増えること」（9.7％）という回答が3番目に多くなっていました。
続いて、「献立のパターン化・マンネリ化」について聞いたところ、92.0％の人が「夏の献立がパターン化・マンネリ化している」（とてもそう思う：50.3％・少しはそう思う：41.7％）と回答しています。さらに、「献立のパターン数」を教えてもらったところ、昼食は「5パターン以内」（73.3％）が最多に。一方、夕食では「10パターン以内」（41.0％）、「5パターン以内」（34.3％）などが多くなっていました。
同社は、「昼食に関しては、普段は給食や、前日の残り物や冷凍食品、作り置きなどで済ませられるお弁当に対して、家で食べる昼食となるとそうもいかないということから、負担と感じる人も多いと推察されます」とコメントしています。
また、夏休み期間中のメニューにおいて、85.6％の人が「そうめんや焼きそばといった炭水化物が増えてしまう」（よくある：39.3％・時々ある：46.3％）と回答。
さらに、「子どもからよくいわれること」としては、「なんでもいい」（71.0％）が最多となったほか、「いわれてイラッとするもの」では、1位が「なんでもいいといわれたのに文句をいわれる」（43.0％）、2位が「また○○～？と不満そうにいわれる」（41.7％）となりました。
次に、子どもの夏休み中に「使ってみたいキッチン家電」を聞いたところ、「自動調理鍋」（53.7％）、「電気圧力鍋」（47.7％）、「ノンフライヤー」（47.0％）といった回答が上位に並びました。
さらに、夏特有の楽しみである遊べるキッチン家電として、小学校高学年（4～6年生）の子どもを持つ親では「アイスクリームメーカー」（53.2％）、低学年（1～3年生）の子どもを持つ親では「流しそうめん機」（56.1％）なども使ってみたいキッチン家電に挙げられています。
なお、「キッチン家電を購入する上でのハードル」としては、「使用回数に見合うか分からない」（52.0％）、「高価すぎる」（49.0％）、「収納場所・設置場所をとる」（43.0％）といった回答が挙げられたそうです。
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【出典】
▽ピーステックラボ調べ
