「卵はある…でもフライパンを汚したくない」ゆで卵界をニューウェーブが席巻!?「たこ焼きに見えます」

山本 明 山本 明

 一瞬、たこ焼きと見間違えそうなゆで卵のアレンジレシピが「全農広報部【公式】日本の食を味わう」(@zennoh_food)からTwitterに投稿され反響を呼んでいます。「卵をゆでたら、たこ焼きソース、マヨ、青のり、おかかをかけるだけ」という簡単さもうれしいこのレシピ、ツイートした経緯について全農の担当者に聞きました。

 ツイートには「夕飯にもう一品ほしい…卵はある…でもフライパンを汚したくない…そんな時は」とも書かれており、早くも「今夜やってみます!!」「なるほど、試してみます。たこ焼きに見えます」などの声が上がっています。

 これまでも「ふわふわ卵スープ」「スーパーパラパラカンタンウッマイチャーハン」など数々の卵を使った料理を披露してきた全農広報部公式アカウント。人気レシピをツイートするコツはあるのでしょうか?

今晩すぐ作れる、なるべく家にある調味料でできるレシピを

――ゆで卵界の新星ですね。

 ありがとうございます。こちらは「JA全農たまご株式会社」の人から教えてもらいました。良いアイデアで、見た目も可愛らしいな、とすぐに思いました。ゆで卵は1個でお腹いっぱい、という方も多いかもしれませんが、この方法なら2個くらいペロッと食べられると思います!

――大きな反響があり、コメントが次々届いています。

 試してみたよ、というコメントが多くてうれしいです。大人だけでなく、これならきっとお子さんにも喜んで召し上がってもらえると思います。

――レシピを投稿するとき気をつけていることはありますか?

 これは「卵」に限りませんが、あまりむずかしくないレシピにするようにしています。ツイートを見てくださった方が、「さっそく今晩作ってみよう!」と思ってもらえるよう、すぐに試せる、気軽な、調味料などもあまり珍しいものではなく、なるべくご家庭にあるようなもので作れるレシピを心がけています。

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