ミツカン公式Instagram（＠mizkan_official）が電子レンジのみで完成するレシピを投稿し、5月6日時点で「いいね！」が2700件以上集まるなど注目されています。そのレシピとは…「レンジでとろとろねぎたっぷり漬け肉」おかずとしても、ご飯に乗せて丼にしてもたまらないとのこと。
ご飯がすすむ一品！！
▽材料（2人分）
豚肉小間切れ 200g
＜A＞
片栗粉 小さじ2
酒 大さじ1
＜B＞
調味酢 大さじ4
しょうゆ 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1/2
おろしにんにくチューブ 2cm分
おろししょうがチューブ 2cm分
すりごま 大さじ2
小ねぎ（小口切り） 大さじ5
▽ 作り方
①耐熱容器に豚肉を入れ、＜A＞をよくからめる。
② ＜B＞を加えて混ぜ合わせる。
③ ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で6分加熱し、火を通す。
④ 小ねぎを加えて混ぜ合わせたら完成！
このレシピの投稿には、「レンチンレシピ有り難い！！」「材料も少なめ！ワンボウルで終わるのもありがたい」「食欲旺盛達に作ります」といった声が寄せられています。また、「ネギじゃなくて大葉でも合いそう！」「ネギ以外なら何たっぷりが合うかな？」「うどんにかけても美味しそう！」といった自分好みにアレンジしたいとの声もありました。
▽出典：レンジでとろとろねぎたっぷり漬け肉／ミツカン公式Instagram
https://www.instagram.com/p/C521Eg0ShX9/
